Formación
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Educación que transforma la pasión por el vino en excelencia profesional
En la Asociación Dominicana de Sommeliers (ADS), creemos que la formación continua es la base del crecimiento de todo profesional del vino. Por eso, desarrollamos y promovemos programas educativos diseñados para todos los niveles, desde entusiastas hasta Sommeliers en ejercicio que buscan especializarse aún más.
Nuestra oferta formativa responde a los más altos estándares internacionales y está respaldada por alianzas estratégicas con bodegas, escuelas de enología y expertos nacionales e internacionales.
Diplomado de Sommelier
Un programa integral dirigido a quienes desean formarse como Sommeliers profesionales.
Incluye módulos de:
- Historia del vino y viticultura
- Técnicas de cata profesional
- Maridaje gastronómico
- Servicio y protocolo
- Vinos del mundo y regiones emblemáticas
Al finalizar, los participantes reciben un certificado avalado por la ADS y entidades aliadas.
Cursos y Talleres Especializados
Para aquellos que buscan perfeccionar sus conocimientos o explorar nuevas áreas.
- Introducción al vino
- Maridaje avanzado
- Vinos espumosos y su servicio
- Café, té y destilados para Sommeliers
- Gestión de bodegas en restaurantes
Algunos de nuestros cursos más populares:
Catas Educativas
Nuestras catas educativas son una experiencia formativa diseñada para despertar los sentidos, enriquecer el conocimiento técnico y fomentar la apreciación cultural del vino. Cada sesión es guiada por Sommeliers certificados, enólogos invitados y expertos internacionales, quienes ofrecen una perspectiva profesional y actualizada del mundo vitivinícola.
🤝 Servicios de Asesoría
Ofrecemos servicios de formación personalizada y asesoría a:
- Restaurantes y hoteles
- Importadoras y distribuidores
- Escuelas gastronómicas
- Eventos corporativos
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